Este 1 de octubre, en el auditorio y rooftop el Centro Comercial Alhambra en Samborondón, se celebrará la primera edición del congreso que reunirá lo mejor del mundo del RON y el GIN en el “Rum & Gin Congress” versión Ecuador.
“Rum & Gin Congress” tendrá charlas de expositores internacionales, concurso de coctelería y como cierre una fiesta de degustación con todas las bebidas participantes entre ellas más de veinticinco marcas de ron, cinco de gin y doce bebidas espirituosas; este evento tiene diferentes versiones en varias ciudades del mundo como Berlín, París, Miami, New York, Los Ángeles, San Francisco, Seattle, Viena, Barcelona entre otras, donde se celebra el sabor del ron y el gin.
El Congreso se realizará en el auditorio de 09h00 a 14h00 donde se tratarán temas como:
• El mito del añejamiento.
• Destilerías urbanas.
• Sostenibilidad en la producción de ron.
• Sistema Solera.
• Mixers en la coctelería.
• Primer ron sustentable del mundo.
• El secreto de la destilación y la complejidad de Ron Diplomático
Además, el concurso de coctelería dirigido a restaurantes, bares y resto bares que con inscripción es gratuita pueden ganar un premio de $500 al primer lugar y para cerrar el día de 18h00 a 02h00 se realizará la degustación stand por stand, junto a la fiesta de clausura.
“Rum & Gin Congress” contará con la presencia de expositores y representantes de marcas nacionales e internacionales como:
• Enrique Comas- Bacardí
• Franco Cabachi- Britvic
• Jose Javier Dopeso- Abuelo
• Mauricio Solorzano-Flor de Caña
• Saul Mateo- Ron Millonario
• Máximo Lopez-Olivier- Casa Oliver
• Isabel Medina- Botran
• Daniel Santamaria – Diplomático
Este evento está dirigido para un público conocedor del Ron y el Gin, pero también para los aficionados a la gastronomía y bebidas espirituosas.
En la foto de izquierda a derecha podemos observar al equipo:
Daniella Bastidas (Productora), Pedro Sánchez (Mixólogo), Raúl Béjar (Creador y Director) y Henry Hill (Productor Digital del Rum & Gin Congress).