Kobe Sushi & Rolls, marca reconocida por su oferta de gastronomía japonesa ecuatoriana, ha sido seleccionado como finalista en los prestigiosos eCommerce Awards en la categoría de Industria Retail: Grocery & Foods. Estos premios reconocen a las empresas que, a través de su innovación y desarrollo en el comercio electrónico, han contribuido significativamente a potenciar el mercado en la red y la economía digital.

Kobe se caracteriza por cinco parámetros que reflejan la excelencia de su servicio en canales digitales:

  1. Innovación en el menú: combinación única de sabores ecuatorianos y japoneses.
  2. Accesibilidad: precios competitivos y opciones de entrega a domicilio, una oferta poco común en el mercado local.
  3. Experiencia del usuario: la app es intuitiva por lo que facilita pedidos y pagos rápidos.
  4. Compromiso con la calidad: Ingredientes frescos y presentación cuidada.
  5. Promociones y fidelización: ofertas especiales y recompensas para clientes frecuentes, incentivando la lealtad.

Cabe destacar que Kobe Sushi & Rolls es la única marca de comida japonesa que cuenta con un canal propio para ventas digitales. En el último año, ha innovado con el diseño de su aplicación móvil que ofrece una experiencia única a los usuarios, además de promociones especiales.

Kleber Molina, director de la marca anunció que “Desde el lanzamiento de nuestra app y sitio web, hemos experimentado un crecimiento sostenido en nuestra base de clientes. El número de usuarios activos mensuales ha aumentado un 35%, y las ventas online ahora representan un 39% de nuestras ventas totales. Este crecimiento se debe a una combinación de marketing digital efectivo, promociones atractivas y la comodidad que nuestra plataforma ofrece a los clientes”.

Asimismo, Nathaly Guevara, gerente de marketing, destaca: «Nuestro eCommerce se caracteriza por una atención eficiente a nuestros consumidores. Estamos disponibles a través de chat en vivo, correo electrónico y redes sociales. Capacitamos regularmente a nuestro equipo en servicio al cliente y gestión de pedidos.«

Kobe es un referente en la gastronomía ecuatoriana y japonesa, ofreciendo una experiencia culinaria única a través de su plataforma digital. Con un enfoque en la innovación y la calidad, Kobe se ha posicionado como un líder en el mercado de comida a domicilio.

Por Yazmín Bustán

Feminista. Trabajando en visibilizar el trabajo que hacemos las mujeres,

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