Con el objetivo de verificar el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente en el cantón Palestina (Guayas), el pasado martes se controlaron 22 establecimientos, de los cuales en dos se hallaron irregularidades tanto en los locales como en los productos, y por ello se procedió con el decomiso de los mismos y la clausura temporal.
Fueron un micromercado y una tienda de abarrotes los que incumplieron, con un total de 3.817 artículos entre fideos, botellas de vinagre y esencias de vainillas, los cuales no tenían Notificación Sanitaria o su período de vida útil había caducado, y fueron retirados de las perchas; así mismo, se evidenciaron heces de roedor y murciélagos en las bodegas de estos productos, por ello se procedió con el cierre inmediato de ambos locales.
La Ley Orgánica de Salud, en sus artículos 140 y 146, expresa que un producto para ser comercializado en el territorio nacional es preciso que se cuente con una Notificación Sanitaria, a fin de que brinde las garantías sanitarias de consumo; y de igual forma prohíbe que estos sean procesados y manipulados en condiciones no higiénicas.
En este cantón, paralelamente, se controlaron farmacias, centros naturistas, bares escolares, productos como plaguicidas, restaurantes, entre otros establecimientos que están obligados a cumplir la normativa sanitaria.