Menestra de Lentejas
Un clásico de la cocina latinoamericana y un básico en la cocina ecuatoriana. Esta versión costeña de menestra de lenteja es deliciosa. Ingredientes• 1 Unidad Pimiento Verde cortado en cubos…
Tilapia en Salsa de Cúrcuma y Alcaparras
Prepara este delicioso filete de tilapia con salsa de cúrcuma y alcaparras. Acompáñalo con una porción de arroz o patacones y una ensalada fresca.Ingredientes • 4 Unidades Filetes De Tilapia…
Gelatina Cremosa de Mora
Una receta práctica, deliciosa y hecha para sorprender a todos en casa. Es cremosa, llena de sabor y te rinde varias porciones. Prepárala con las frutas que más te gusten.…
Chef de Grand Dabbang, restaurante de los 50 mejores en el mundo llegó a Ecuador, gracias a Tributo
El reconocimiento internacional de Tributo, en la edición 2023 de la lista 101 World’s Best Steak Restaurants ha permitido que grandes exponentes de la gastronomía internacional fijen sus ojos en…
SUKASA: Cursos de Cocina Carnivurus Maximus
Durante todo el mes de junio en la cocina del Chef de Sukasa se impartirán las mejores recetas de cocina y secretos para los amantes de los cortes de carne…
Kiosko de Alpina refuerza la cultura de maridaje en Ecuador
Kiosko de Alpina como parte de su compromiso en generar experiencias y buenos momentos a sus consumidores, estuvo presente en uno de los festivales más esperados por los amantes del…
Pautas para iniciar un negocio de repostería
Los negocios, grandes o pequeños, surgen de una idea. Acompañado a esto se encuentra la habilidad del empresario que ve en su talento una oportunidad. Así, durante los últimos años…
BRUTO, la nueva propuesta gastronómica de TRIBUTO, abre sus puertas
Un nuevo spot en el mapa gastronómico de Quito se abre camino a partir de mayo, BRUTO, la nueva propuesta de TRIBUTO, apertura sus puertas con una oferta alternativa, llena…
Reglas de oro para el manejo de finanzas en emprendimientos gastronómicos
Diners Club del Ecuador desde su rol cercano al desarrollo de la cultura y gastronomía del Ecuador; través de su programa de Responsabilidad Social, ‘Orígenes’, busca rescatar y fortalecer la…
Estrategias comerciales se incrementan para “Sorprender a Mamá y Papá”
Llegó la temporada de celebrar a mamá y papá, cientos de empresas alistan sus estrategias comerciales, entre ellas sorteos, promociones, cenas y más, un ejemplo de ello es Oriental® Industria…